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冷库设计安装之前需要先敲定好需要的面积以及合适的建造材料

日期:2021-11-12来源:

信息摘要:

随着人们对于新鲜食材的需求,越来越多人选择安装冷库,以用来对抗极热极冷两种天气对食材的侵害,因为温度是影响食材好坏的重要因素,而冷库可以保持一个适宜的温度。但是冷库建造的要求非常高,对温度、湿度、板材、设备的选择都有严格要求。一个好的冷库在各方面都要严格把控,确保每一环节的正确,下面小编就给大家具体说说冷库设计安装的注意事项吧。

随着人们对于新鲜食材的需求,越来越多人选择安装冷库,以用来对抗极热极冷两种天气对食材的侵害,因为温度是影响食材好坏的重要因素,而冷库可以保持一个适宜的温度。但是冷库建造的要求非常高,对温度、湿度、板材、设备的选择都有严格要求。一个好的冷库在各方面都要严格把控,确保每一环节的正确,下面小编就给大家具体说说冷库设计安装的注意事项吧。

冷库设计安装

一、冷库的温度及湿度

1. 冷库外的环境温度及湿度:温度为+35℃;相对湿度为80%。

2. 冷库内设定温度:保鲜冷库:+5~-5℃;冷藏冷库:-5~-20℃;低温冷库:-25℃

3. 进冷库食品温度:L级冷库:+30℃;D级、J级冷库:+15℃。

4. 装配式冷库的堆货有效容积为公称容积的69%左右,贮存果蔬时再乘以0.8的修正系数。

5. 每天进货量为冷库有效容积的8~10%。

二、冷库板材的选择

冷库一般以喷塑彩钢板做面板,硬质聚氨酯泡沫塑料或高密度聚苯乙烯做保温料,库体具有刚性好、强度高、隔热保温性能好、阻燃等特点。小型冷库库体一般采用板壁内部预埋件偏心挂钩式连接或现场发泡固合,密封性好装拆搬运方便,现场施工安装工程量小、省工省力、质量好、见效快。小型冷库选配先进的制冷机组,库容量与制冷设备匹配全理,降温速度快,省电节能,且全部自动化操作,运作安全可靠。

三、冷库机组的选择

冷库以风冷机组为首要选择的形式,它有简单、紧凑、易安装、操作方便、附属设备少等优点,这种制冷设备也是较易见的。 制冷机组的制冷机是制冷设备的心脏,常见的压缩式制冷机有开放式、半封闭式和全封闭式之分。全封闭式压缩机体积小、噪音低、耗电少、有效节能。它是小型冷库首要选择的机型,由全封闭式压缩机为主组成的风冷式制冷机组,可以做成象分体空调那样的形式,在墙壁上挂装。

四、冷库设计要合理,制冷设备要合理选择

冷库库温是0度以下(-16度)的小型装配式冷库需在地面上(库板下)设10#槽钢架空,使之自然通风即可。

冷库工程制冷设备是否配置合理很是重要 。这是因为匹配合理、性能可靠的制冷机组,既能满足产品所要求的冷库制冷量和库贮冷藏工艺要求,又节省能源,故障率低。有些想建冷库的企业和个人,一味追求低价格,忽略了冷库设备配置匹配是否合理,导致使用后达不到制冷效果。

总的来说,冷库的设计安装工序是非常繁杂的,不是说建就能建好的,而是在建造之前就要考虑好地址、环境等,建造时要考虑整个冷库的容纳面积、各个板材的选定以及冷库中的各个设备,建好后也同时要注意保养冷库,这样才能延长它的使用年限,不必徒增二次修建的费用。


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