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食品加工车间设计安装采用的节能技术降低了系统运行能耗

日期:2021-09-24来源:

信息摘要:

现在人们的生活追求美食,但是随之而来的就是食品安全的问题,食品安全一直是社会各界都关注的问题,尤其是之前频频爆出的食品安全问题的新闻,令人们更是谈之色变。而现在,重视食品安全的问题,就需要将食品加工的每个过程都仔细检查,包括食品加工环境的整洁程度是否符合标准。那就来看看食品加工车间设计安装是怎么保证符合标准的。

现在人们的生活追求美食,但是随之而来的就是食品安全的问题,食品安全一直是社会各界都关注的问题,尤其是之前频频爆出的食品安全问题的新闻,令人们更是谈之色变。而现在,重视食品安全的问题,就需要将食品加工的每个过程都仔细检查,包括食品加工环境的整洁程度是否符合标准。那就来看看食品加工车间设计安装是怎么保证符合标准的。

1、余热回收化霜节能

利用冷库中温机组产生的冷凝废热,将这些热量完全排放到大气中,会造成极大浪费。而冷风机冲霜水又需要提高水温来保证化霜效果,缩短化霜时间。本方案增加余热回收系统,将冷凝热用来加热冲霜水,达到能量综合利用的效果,大大提高能源利用效率。

2、节能效果分析

综上所述,本投标方案集成多种节能技术,包括直膨技术、并联技术、回热技术、动态自适应控制技术、余热回收技术、CFD 流场优化技术等,在同样完全响应并满足招标要求的前提下,使系统整体运行能耗降低 26%以上。

食品加工车间设计安装

3、可操作性、可扩充性和可维护性设计

投标人针对本项目的特点采取以下设计措施和方法提高系统的可操作性、可扩充性和可维护性:

(1)16/8mm 变片距冷风机,提高系统除霜的可操作性和可维护性冷库货物频繁进出造成大量的水汽进入库内,通过制冷末端的空气循环作用将形成大量的霜结晶在蒸发盘管翅片上,造成换热效果变差,能耗增加。投标人采用变片距冷风机即加大冷风机翅片间距,又增大冷风机的有效换热面积,可显著减少化霜次数,缩短融霜时间,提高系统可维护性。

(2)采用标准接口可扩展的制冷控制系统,提高系统的可扩充性本方案采用 PLC 可编程控制器作为主控制器控制制冷系统的运行,控制系统及各模块之间采用 RS485 开放式协议进行通信,为系统的扩充扩展预留标准通用接口,从而提升系统的可扩充性;

食品加工过程有很多的步骤,既然是要保证食品加工的整洁,那食品加工车间设计安装的环境一定是重中之重。作为食品厂家,一定不希望自己的食品加工车间设计安装会因为不符合相关的标准而遭到不通过,那将带来的成本是很高的。所以一个经验丰富的食品加工车间设计安装团队是很重要的,欢迎随时来咨询我们。


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