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食品加工车间设计安装恰当的管路保温能够减缓系统压力上升

日期:2021-09-01来源:

信息摘要:

为什么现在食品安全的问题受到了广泛的关注?在不断的出现食品安全问题的新闻后,社会各界都重视起食品安全的问题,从食品加工制作的每一个步骤,都会有仔细的检查和监督,就算是食品加工车间也需要符合相关的卫生标准,所以食品加工车间设计安装的要求也就随之变得很高了,那下面就来看看食品加工车间设计安装的相关介绍吧。

为什么现在食品安全的问题受到了广泛的关注?在不断的出现食品安全问题的新闻后,社会各界都重视起食品安全的问题,从食品加工制作的每一个步骤,都会有仔细的检查和监督,就算是食品加工车间也需要符合相关的卫生标准,所以食品加工车间设计安装的要求也就随之变得很高了,那下面就来看看食品加工车间设计安装的相关介绍吧。

1、辅助安全阀(40 Bar):

只在维修作业中系统部分被关闭时激活,在密闭室内须通风,因为存在少量制冷剂散逸。辅助安全阀保护所有制冷回路的冷风机蒸发器(每个回路设置 1 个)。压缩机侧也设置辅助安全阀,当压缩机因维护保养而关闭时动作。在系统调试的压力测试时辅助安全阀须断开。

2、压力容器:

压力容器设备包括管路、储液罐等生产过程中使用的材料及制造方法须符合以下特定的法律法规、标准:

(1)压力容器标准/指令 97/23/EC (Pressure Equipment Directive 97/23/EC);

(2)系统所有压力容器设计压力工作压力大于或等于 40Bar,测试压力大于或等于 45Bar。

食品加工车间设计安装

3、紧急停电事故的应对措施:

由于二氧化碳制冷系统的高静压特性,制冷系统的任何部分都不得被随意关闭。当发生非预期的停电事故时,系统压力上升有失去制冷剂的风险。投标人系统设计的应对措施为:

(1)恰当的系统管路保温减缓环境温度引起的系统压力上升;

(2)配备独立的备用柴油发电机组在断电时维持系统运行;

(3)二氧化碳储液器降温制冷系统:

在二氧化碳储液器中安装二氧化碳辅助降温系统,使用紧急柴油发电机组供电。在二氧化碳系统因停电造成停机的情况下,通过紧急柴油发电机组的供电,启动制冷系统,对二氧化碳的储液罐进行冷却,使储液罐的压力低于 40Bar,防止储液罐压力过高发生危险;

(4)管路系统分布式的安全阀设计使得只有压力上升超过至大工作压力的系统的某一部分所对应的安全阀被激活释放二氧化碳,而不会存在失去系统全部制冷剂的风险。

食品的安全问题是非常大的,之前一直有很多的新闻使得我们不得不重视食品安全的问题。食品的安全的问题不仅要从源头上进行管控,在食品的加工过程中也会有很多需要关注和重视的地方,比如说食品加工的车间,一定要符合相关的卫生标准才行。这就需要我们找到有经验的食品加工车间设计安装团队才能有效的保证整体的质量。


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